La méthode
Masse et volume d'un corps
6ᵉ · Physique-Chimie
I. Masse et volume d'un corps
Définition
La masse est la quantité de matière. Elle ne change jamais où que tu ailles.
Propriété
Une balance pèse une masse et jamais un volume. Associe chaque instrument à sa grandeur unique.
Exemple
Tu pèses un caillou sur une balance. Tu trouves une masse de grammes.
Remarque
On pèse une masse avec une balance et on lit un volume dans une éprouvette.
II. Mesurer un volume de liquide
Définition
Le volume s'exprime en dans le Système International. La surface d'un liquide forme un ménisque.
Méthode
- Choisis l'instrument le plus étroit et finement gradué.
- Mets ton œil en face du ménisque à l'horizontale.
- Multiplie par pour convertir des litres en centimètres cubes.
Exemple
Tu prends une éprouvette fine. Tu mets ton œil au ménisque : tu lis L. Tu multiplies par : tu obtiens centimètres cubes.
Remarque
Ne choisis jamais un simple récipient de cuisine pour mesurer un volume précis.
III. Peser un liquide
Propriété
Pour un petit objet, utilise toujours le gramme noté . La tare est la masse du récipient vide.
Méthode
- Pèse le récipient vide pour trouver la tare.
- Pèse le tout pour avoir la masse totale.
- Soustrais la tare de la masse totale.
Exemple
Ton récipient vide pèse grammes. La masse totale est de grammes. La masse du liquide est grammes.
IV. Volume d'un solide et état
Propriété
Lors d'un changement d'état, le volume change mais la masse reste exactement la même.
Méthode
- Utilise la méthode par déplacement pour un solide dans l'eau.
- Note le volume d'eau de départ.
- Plonge la pierre et note le volume total atteint.
- Soustrais le volume de départ au volume total.
Exemple
L'eau de départ est à millilitres. Avec la pierre, le niveau atteint millilitres. Le volume de la pierre est millilitres.