La méthode
Transformations chimiques
4ᵉ · Physique-Chimie
I. Reconnaître une transformation chimique
Définition
Une transformation chimique est un changement qui crée une nouvelle matière. Les réactifs disparaissent pour former de nouveaux produits.
Propriété
La transformation chimique est irréversible. Les produits formés ne peuvent pas redevenir spontanément les réactifs de départ.
Exemple
Tu brûles du bois à l'air. Le bois et le dioxygène disparaissent pour former de la cendre et de la fumée. Les atomes se réorganisent mais gardent leur nature.
II. Noter les réactifs et les combustions
Définition
Les réactifs se placent toujours à gauche de la flèche. Le préfixe di signifie deux. Le dioxygène s'écrit et le dihydrogène .
Propriété
Le dioxygène est le comburant : le gaz qui rend la combustion possible.
Exemple
Pour la combustion complète du carbone, tu écris à gauche le carbone et . Tu obtiens à droite du dioxyde de carbone.
III. Conserver la masse et les atomes
Propriété
Rien ne se perd, tout se transforme. La masse totale des réactifs est égale à celle des produits. Le nombre d'atomes de chaque élément chimique reste identique à gauche et à droite.
Exemple
Tu pèses grammes de réactifs au départ. Après la transformation, tu pèses les produits et tu trouves grammes. La masse ne diminue jamais.
IV. Équilibrer une équation chimique
Définition
Un coefficient est le nombre placé devant une formule. Il multiplie tous les atomes de cette formule.
Méthode
- Compte bien le nombre d'atomes de chaque élément de chaque côté de la flèche.
- Ajoute des coefficients pour que le nombre d'atomes soit identique à gauche et à droite.
Exemple
Tu écris . Tu as oxygènes à gauche et seul à droite. Tu mets un devant . Tu mets aussi un devant . L'équation est bonne.