La méthode
Résolution d'une situation complexe en SVT
3ᵉ · SVT
I. La démarche
Méthode
- Lis l'énoncé en entier et repère la question.
- Trie les données utiles du texte et des documents.
- Choisis l'outil du bon chapitre.
- Rédige ta réponse et vérifie qu'elle répond à la question.
Propriété
Une maladie de carence s'explique par le nutriment dont le corps est privé. Les protéines construisent, les vitamines protègent.
Remarque
Le nombre de paires vaut la moitié du nombre de chromosomes. La division par deux évite le piège.
Exemple
Un enfant mange peu de viande et grandit mal. Le nutriment privé est la protéine, qui construit.
II. Le repas de Maman
Définition
L'absorption fait passer les nutriments de l'intestin vers le sang. Ils gagnent ensuite tous les organes.
Propriété
Chaque aliment a son enzyme. L'amylase coupe les glucides, la protéase les protéines, la lipase les lipides.
Propriété
Chaque organe a son outil chimique. La pepsine de l'estomac attaque les protéines, l'amylase attaque l'amidon.
Remarque
Les glucides sont le carburant, les protides sont les briques. Les lipides donnent aussi de l'énergie.
Méthode
- Classe chaque aliment du repas par son rôle.
- Nomme l'enzyme qui le découpe.
- Suis le nutriment de l'intestin jusqu'au sang.
Exemple
Le riz apporte des glucides. L'amylase les découpe, puis l'intestin les fait passer dans le sang.
III. La main sur la marmite
Propriété
Le trajet du réflexe est fixe : récepteur, nerf sensitif, centre nerveux, nerf moteur, effecteur.
Propriété
Un réflexe est rapide et automatique, commandé par la moelle épinière. Une action volontaire part du cerveau.
Définition
La synapse est une rupture entre deux cellules nerveuses. Le neurotransmetteur y sert de pont chimique.
Remarque
Dans le neurone, les dendrites reçoivent, le corps cellulaire traite, l'axone transmet.
Méthode
- Repère si la réaction est automatique ou réfléchie.
- Suis le message le long du nerf rachidien.
- Nomme le centre nerveux : moelle épinière ou cerveau.
Exemple
La main touche la marmite chaude et se retire seule. Le message est passé par la moelle épinière.
IV. La campagne de vaccination
Définition
Le vaccin apporte un antigène pour entraîner le corps. Le sérum apporte directement des anticorps.
Propriété
La phagocytose est le premier rempart, rapide et non spécifique. Les lymphocytes forment le second, lent et spécifique.
Propriété
Un anticorps est spécifique. Il ne reconnaît qu'un seul antigène à la fois.
Remarque
Le VIH élimine les lymphocytes T4, les chefs de la défense. Il paralyse ainsi tout le système immunitaire.
Méthode
- Regarde si la personne est déjà malade ou seulement exposée.
- Choisis le vaccin pour préparer, le sérum pour soigner vite.
- Nomme la cellule qui agit : phagocyte ou lymphocyte.
Exemple
Un enfant mordu par un chien reçoit un sérum. Les anticorps donnés agissent tout de suite.
V. Le bébé attendu
Propriété
La fécondation a lieu dans la trompe, la nidation dans l'utérus. Le lieu de rencontre n'est pas celui du développement.
Définition
Le placenta est une interface d'échange, jamais un filtre absolu. Il laisse passer nutriments, gaz et substances nocives.
Méthode
- Repère si la question porte sur la rencontre ou sur la croissance.
- Nomme l'organe qui correspond.
- Vérifie ce que le placenta laisse passer.
Exemple
Une mère qui fume laisse passer des substances nocives. Le placenta ne les arrête pas.
VI. Le champ et la forêt
Définition
Un producteur fabrique lui-même sa nourriture. Un consommateur doit manger pour vivre.
Propriété
Les producteurs ouvrent toute chaîne alimentaire. Seuls eux créent de la matière organique à partir de la lumière.
Définition
La biodiversité dépasse la liste des espèces. Elle couvre les gènes, les espèces et les milieux.
Remarque
La déforestation détruit l'habitat naturel et fait perdre la biodiversité.
Méthode
- Repère qui produit et qui consomme dans le milieu.
- Mesure ce que l'action humaine détruit.
- Juge si elle protège le capital naturel des générations futures.
Exemple
Couper la forêt pour un champ détruit des espèces. Cette action épuise le capital naturel, elle n'est pas durable.
VII. Le portrait de famille
Définition
Le génotype est le plan de construction, invisible. Le phénotype est le résultat visible.
Propriété
La méiose est une division réductionnelle. Elle fait passer le nombre de chromosomes de à .
Remarque
L'ADN est fait de nucléotides, les protéines d'acides aminés. C'est la règle d'or de la génétique.
Exemple
Une cellule à chromosomes donne des gamètes à . La méiose a divisé le nombre par deux.