La méthode
Le monde des microbes et les barrières naturelles
3ᵉ · SVT
I. Contamination et infection
Définition
La contamination est l'entrée des microbes. L'infection est leur multiplication à l'intérieur.
Propriété
L'ordre est toujours le même : la contamination vient avant l'infection.
Méthode
- Repère une coupure sur la peau.
- Note que les microbes entrent par cette porte.
- Conclus qu'il y a contamination.
Exemple
Tu te coupes le doigt avec un couteau. Les microbes entrent par cette effraction cutanée : c'est la contamination.
Remarque
Tant que le microbe ne se multiplie pas, il n'y a pas d'infection.
II. Les barrières naturelles
Définition
Une barrière mécanique bloque physiquement l'entrée des microbes comme la peau. Les muqueuses et les cils vibratiles sont aussi des barrières mécaniques. Le préservatif bloque le contact entre les muqueuses.
Propriété
Les barrières chimiques détruisent les microbes. La sueur, le sébum et les sécrétions vaginales sont acides. La flore commensale protège par simple occupation du terrain.
Méthode
- Observe la position du microbe sur le corps.
- Identifie si un obstacle physique ou un produit chimique agit.
- Nomme la barrière correspondante.
Exemple
Le suc gastrique tue les microbes par son acidité : c'est chimique.
Remarque
Le lysozyme est une arme chimique qui détruit la paroi des bactéries.
III. Asepsie et antisepsie
Définition
L'asepsie prévient l'entrée avant. L'antisepsie détruit les microbes après sur une plaie.
Propriété
L'asepsie protège le matériel non vivant. L'antisepsie soigne le corps.
Méthode
- Regarde si la zone est vivante ou inerte.
- Choisis un antiseptique pour le vivant ou un désinfectant pour le matériel.
Exemple
Tu nettoies une plaie avec un produit adapté : c'est l'antisepsie.
Remarque
Le savon nettoie par action mécanique sans stériliser.
IV. Toxémie et septicémie
Définition
La toxémie est un empoisonnement par des toxines. La septicémie est une invasion de bactéries dans le sang.
Propriété
Le sang transporte les microbes et leurs poisons vers tous les organes.
Méthode
- Cherche où se trouve le microbe dans le corps.
- Vérifie s'il libère des poisons ou s'il circule partout.
- Nomme la maladie.
Exemple
Des bactéries se multiplient dans ton sang et voyagent partout : c'est une septicémie. Le tétanos reste dans la plaie mais son poison voyage : c'est une toxémie.
Remarque
Un virus ne peut pas créer de septicémie tout seul.